Carta 2019-11-07T15:58:46+00:00

Operación bikini

  • Ave César. 10€ Mezcla de Lechuga, pollo a la parrilla, queso parmesano, picatostes, bacon crujiente y salsa cesar.
  • Verano Azul. 10€ Mezcla de lechugas, manzana verde, pollo brasa, nueces, picatostes y salsa de queso azul.
  • Wrap-i. Tortita de trigo, guacamole, lechuga, tomate, cebolla morada, tomate seco y pollo brasa. 10€*Hazlo vegetariano con nuestra Burger de verduras.

¡Disfruta comiendo con las manos!

  • Nuestro HIT .Nachos con crema de queso cheddar, queso cheddar fundido, pico de gallo, jalapeños y pulled pork. 10€/media ración 6
  • Aros de cebolla. 5€
  • Croquetas 4€/2und
  • Crujiente de queso y mermelada de jalapeño. 4€/2 und
  • Alitas de pollo ahumadas con salsa barbacoa, maíz frito y lima.8 (nivel de picante 1)
  • NUEVO! Queso Provolone al horno, pulled Pork, pico de gallo y totopos de maíz. 10 Métele Valentina a tope y Fliparas!!!!

A fuego lento …. Con carbón de encina

  • Costillar de cerdo barbacoa. 16€ Costillas de cerdo, nuestra mezcla de especias y salsa BBQ. Para chuparse los dedos.
  • Costillar de ternera 18€. Cocinado a fuego lento, con paciencia para que quede muy tierno. BRUTAL!!!!

Burguers & más:

  • Nuestra Hit!! Utopic: Hamburguesa de buey especiada, doble queso chédar, bacón ahumado artesano, cebolla a la plancha, cebolla crujiente, salsa barbacoa y nuestra salsa Utopic.12,9€ Campeona de España 2019 The Champions Burger!
  • Clasicaza: Hamburguesa de buey, lechuga, tomate, queso gouda, bacón ahumado y huevo. 12€
  • H13: TRiple hamburguesa de 110gr, triple de queso ahumado, triple de bacon ahumado, cebolla crujiente, mayonesa ahumada de bacon pepinillo agridulce.
  • Pinche Wey: “Hamburguesa con un toque picante” , cochinita pibil, guacamole, totopos, cilantro, cebolla morada y lima, salsa de queso chedar y todo lo picante que quieras. 12€ (nivel de picante 1 )
  • Pollito-pio: Muslo de Pollo de corral a la brasa o de pollo crujiente con un toque picante, salsa tártara, lechuga y cebolla fresca. 12€ Nivel de picante 1
  • La más bellota: hamburguesa de cerdo ibérico de Bellota Extrem, cebolla ponchada, queso brie, bacon, rúcula y mayonesa de mostaza antigua. 12,90€
  • All smoke: hamburguesa de vaca especiada, salsa bourbon, cebolla ponchada, queso, ahumado, bacon ahumado, rúcula, salsa Barbacena y pepinillo agridulce. 12,90€
  • Gringa: hamburguesa de vaca, salsa Burger, pepinillo, queso cheddar, bacon artesano ahumado y aros de cebolla con salsa barbacoa. 12,90€
  • Pulled Pork: 200gr de Carne de cerdo asada y ahumada con nuestro aliño secreto, salsa tártara y pepinillo agridulce. 12€ Mejor Tapa Meat Carnival 2019
  • Pastrami: Ternera especiada con un ligero toque ahumado, salsa tártara, queso chédar, rúcula y pepinillo.14€
  • Vegeta: hamburguesa de soja y verduras, berenjena ahumada, rúcula y pesto rojo. 9€

Nuevas incorporaciones!!!

  • (V)BEYOND-C: hamburguesa Beyond Meat8la hamburguesa vegana que sabe a carne), salsa tártara, lechuga, cebolla morada, tomate y queso. 13€
  • More cheese bacon burguer: hamburguesa de vaca, queso azul, queso brie, queso Gouda y queso checar, bacon, cebolla morada, rúcula, nueces picadas y creo de queso azul. 13,50€
  • Pulled pork cheese: hamburguesa de vaca especiada, coleslaw, cheddar, gouda, queso cheddar frito, pulled pork, crumble de bacon y cebolla crujiente y mayonesa de mostaza. 16€
  • Utopic Dry Age: hamburguesa de 220gr., doble queso cheddar, bacon ahumado artesano, cebolla a la plancha, cebolla crujiente, salsa barbacoa y nuestra salsa Utopic. 16€
  • Morro Fino: Hamburguesa de 220 gr., deluxe de boletus, queso gouda, cebolla crujiente, mayonesa de tartufo y cecina picada. 16€
  • H3 Dry Age: Triple de hamburguesa de 220 gr., triple de queso ahumado, triple de bacon ahumado, cebolla crujiente, mayonesa ahumada de bacon y pepinillo agridulce. 24€
  • Doble Bacon Cheese Burger Dry Age: Doble burger de 100gr. buey de Valles del Esta, queso cheddar, bacon, pepinillo y mayonesa ahumada de bacon. 16€

Extras:
Ingrediente extra 1€:
Queso gouda, queso cheddar, queso brie, crema de cheddar, bacon ahumado, cebolla pochada, huevo…
Salsa extra 1€:
Sweet chili, barbacoa, salsa patatas deluxe, miel y mostaza.
Chips de boniato 1€ (sustituye patatas)
Coles law 1€
Haz doble tu hamburguesa por 4€
Haz doble tu hamburguesa de buey Valles de Esta por 6 €

Para los peques (hasta 10 años)

  • Menú B-KidS ………7€
    Hamburguesa de ternera o pollo frito, con lechuga y tomate o fingers de pollo + patatas + bebida.
    Añade una terrina de helado de fresa y nata o vainilla chocolate por 1€

Postres

  • Tarta de queso y dulce de leche. 6€
  • Crumble de manzana y helado de vainilla. 6€
  • Cookie de chocolate con helado de Vainilla y chocolate crujiente. 4,5€
  • Brownie de chocolate y helado de vainilla. 6€
  • Pequeños de Nutella mermelada de melocotón y nata. 4€/2und.
  • Cerdonut. 6€
  • Guarrofre de cacahuete y dulce de leche: gofre, crema de cacahuete, dulce de leche, helado de vainilla , nata montada, crumble y Golden Graham. 6€
  • Guarrofre de Oreo: cofre, chocolate y praliné de avellana, helado de nata, nata montada y mini oreo. 6€